Escalope de veau crème aux champignons frais et marsala
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La Parma
Escalope de veau recouverte de jambon de Parme et revenue avec des champignons frais, vin blanc et crème
Salade César
Salade, roquette, tomates cerises, filets de poulets panés, croûtons de pain persillés, sauce César, copeaux de parmesan, tomates
Salade de chèvre
Salade, tomates, noix, magret séché, toasts de chèvre
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Salade Gourmande
Salade, tomates, gésiers de canard, lardons, magret séché, pignons, toasts de foie poêlé
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Pizza Gourmande
Tomate, escalope de foie de canard poêlées, pommes caramélisées, mozzarella, olives
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