Pizza au feu de bois Nogaro : Traditionnel et Artisanal

Installée au cœur de Nogaro depuis plus de 25 ans, la Pizzeria Di Roma s’est imposée comme une référence incontournable de la cuisine italienne dans le Gers. Que vous souhaitiez découvrir notre carte de pizzas et spécialités italiennes ou simplement réserver une table pour un repas en famille, vous trouverez ici une adresse où l’authenticité n’est pas un argument marketing… c’est une façon d’être.

Tout a commencé avec une conviction simple : la vraie pizza, celle qui sent le bois et la tradition, ne se fait pas dans n’importe quel four. Ici, chaque pizza sort d’un four à bois artisanal, ce qui lui confère cette pâte fine légèrement croustillante et ces arômes fumés qu’aucune cuisson électrique ne peut reproduire. C’est ce savoir-faire, cultivé année après année, qui fidélise autant les habitués que les nouveaux venus de passage dans la région.

Notre approche, c’est avant tout la générosité. Des produits bien choisis, des recettes respectueuses des traditions italiennes, et une salle où l’on se sent vite à l’aise — en terrasse l’été ou en salle le reste du temps. Nous accueillons aussi volontiers les groupes, avec la même attention portée à chaque table.

Ouverts 7 jours sur 7, dont le dimanche soir jusqu’à 22h, nous proposons également les pizzas à emporter à Nogaro pour ceux qui préfèrent profiter de leurs soirées chez eux sans sacrifier la qualité. Un coup de fil au 05 62 03 73 44 suffit.

Venez goûter par vous-même ce que 25 ans de métier ont à offrir — on pense que vous ne serez pas déçus.